Mentre ero in montagna ho assaggiato di nuovo il kaiserschmarren che mi piace troppo!
Per festeggiare il compleanno di un amico, siamo stati a Cesenatico. Da bambina ci andavo sempre al mare con i miei genitori; in tempi recenti ci vado d'inverno a fare foto.
La mia amica F ha adottato una gattina dopo che la sua è morta qualche tempo fa. Questa poverina è stata ritrovata abbandonata in un'aiuola spartitraffico, era anche tutta sporca di catrame; malgrado ciò ha un carattere molto socievole e si è lasciata coccolare a volontà.
Uno scorcio di Badia della Valle, minuscolo borgo a pochi chilometri da Lutirano che ospita anche un agriturismo dove siamo stati a pranzo il giorno di Ferragosto e dove abbiamo mangiato benissimo.
Bellissima la gattina e anche il dolce sembra delizioso.
RispondiEliminaNon lo conoscevo, ma mi ha fatto venire l'acquolina in bocca...
In pratica è una frittata dolce che viene accompagnato con la marmellata di mortilli rossi.
EliminaBuono. Bello. Bellissima! Interessante.
RispondiEliminaSono circondata da gattini in questo periodo, almeno coccolo quelli degli altri, visto che Mafalda non vuole altri inquilini.
EliminaChe amore di gattina! <3
RispondiEliminaGià è bellissima adesso, immagino quando sarà cresciuta.
EliminaBellissima la gattina! **
RispondiEliminaMa il kaiserqualcosa... è tipo una sbriciolata?
Moz-
Vero? Io me ne sono innamorata a prima vista!
EliminaIl kaiserschmarren è una frittata dolce. Bisogna che impari a farla, sennò la mangio solo le rare volte che vando in Alto Adige...
Cos'è il kaiserschmarren? Dolce o salato? Fantastici i posti che hai visitato e fantastiche foto!
RispondiEliminaSi tratta di una frittata dolce, è spessa e quindi la tagliano a pezzettoni.
EliminaTroppo dolce la gattina! Il kaiserschmarren (ho fatto copia e incolla XD) sembra buonissimo, ma non ne capisco la consistenza: è tipo omelette o più biscottosa?
RispondiEliminaE' più tipo omelette, però più soda perchè nell'ìmpasto ci va anche la farina.
EliminaCesenatico è deliziosa, ci sono stato lo scorso anno.
RispondiEliminaComplimenti alla tua amica per l'"adozione", piuttosto che spendere un sacco di soldi per animali col "pedigree" molto meglio dare affetto a un cucciolo randagio rimasto senza genitori.
E ce ne sono talmente tanti in giro, specialmente in estate. C'è un'associazione che seguo e che tutte le settimane trova uno o più gattini abbandonati.
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